Pomazánka z mascarpone a gorgonzoly na chlebovém chipsu

Pomazánka z mascarpone a gorgonzoly na chlebovém chipsu
2017-06-06 20:27:10

Potěšte své chuťové buňky ještě před jídlem. Ideálně vám k tomu poslouží chlebové chipsy s výraznou pomazánkou z gorgonzoly a mascarpone. Gorgonzola je sýr s typicky modrou plísní, který je jedním z nejznámějších představitelů italských plísňových sýrů. Skvěle se hodí k dobře vychlazenému bílému vínu či Prosecu.
Čas na přípravu
5 min
Celkový čas
5 min
Ingredience
- 1 balení Gorgonzola Mascarpone (přírodní vysokotučný měkký sýr s plísní uvnitř hmoty) 150 g
- 1 balení sýra Philadelphia nebo Lučina 125 g
- chlebové chipsy (nechte volně usušit den dopředu)
- sušené chipsy z Prosciutto di Parma ( nechte volně usušit plátky den dopředu)
Instrukce
- Smíchejte sýr Gorgonzola Mascarpone s Philadelphii.
- Podávejte na chlebovém chipsu zdobeném sušeným Prosciuttem.
Kitchen Table http://www.food-4jazz.cz/





Be the first to comment.