Jablíčka v županu
Jablíčka v županu
Jablíčka v županu
2017-12-15 17:33:50
Porce 8
Klasika na kterou bych málem zapomněla, nebýt večeře u kamarádky. Někdy nemusíte pro dobré věci chodit daleko. Až se vrátíte ze zimní procházky, připravte si je k horkému čaji. Budete nadšeni.
Čas na přípravu
10 min
Doba vaření
12 min
Celkový čas
22 min
Ingredience
- 8 malinkých jablíček (nebo 4 velká)
- 1 balení listového těsta 500 g
- rybízová marmeláda
- hladká mouka
- 1 vejce
Ještě potřebujete
- pečící papír
- kuchyňský provázek
Instrukce
- Troubu předehřejte podle návodu na těstě cca 200 až 230°C.
- Jablíčka oloupejte, zbavte jadřince. Do vzniklého otvoru dejte lžičku rybízové marmelády.
- Na pomoučeném válu rozválejte těsto do obdélníku. Rádílkem rozdělte na čtverce, které musí být tak velké, abyste do nich pohodlně zabalili jablíčka.
- Jablíčka rozdělte do středů čverečků a zabalte. Můžete z nich udělat klasickou kouli nebo zabalte do tvaru měšce a lehce obtočte kuchyňským provázkem.
- Balíčky potřete rozšlehaným vejcem.
- Pečeme na pečícím papíru podle návodu na těstě cca 12 - 15 minut, dokud nezačnout zlátnou.
- Ihned podáváme sypané cukrem a skořicí. Skvěle se hodí šlehačka nebo zmrzlina.
- Pozor jablka jsou uvnitř velmi horká!!
Poznámky
- Další variantou na nápň jablíček jsou drcené ořechy smíchané s cukrem a skořicí.
Kitchen Table http://www.food-4jazz.cz/
Jablíčka v županu
Be the first to comment.