Snídaňová vajíčka z jednoho plechu
Snídaňová vajíčka z jednoho plechu
Snídaňová vajíčka z jednoho plechu
2018-12-19 22:53:51
Slouží 12
Rychlá a snadná snídaně pro větší společnost a navíc vše na jednom plechu. Ideálně pro návštěvy nebo na party jako jednohubky.
Čas na přípravu
15 min
Doba vaření
12 min
Ingredience
- toustový chléb bílý bez okrajů
- 12 vajec
- 5 plátků slaniny
- strouhaná Mozzarella (Eidam apod.)
- pažitka na ozdobu
- sůl, pepř
- čerstvá pažitka
- muffinové formy
Instrukce
- Toustový chléb (čtverec) rozkrojte na 4 trojůhelníky. Každou muffinovou formu vyplňte 2 trojůhelníky toustového chleba. Na dno takto připravených mističek dejte trochu strouhaného sýra a nakrájenou slaninu. Do každé formičky vyklepnětě nejdříve žloutek a přidejte jen tolik bílku, aby nepřetékal z formičky. Osolte, opepřete.
- Vložte do předehřáté trouby na 180 °C a pečte cca 12 minut v závisloti na vaší troubě. Nejlépe když jsou žloutky lehce tekuté.
- Nechte pár minut vychladnout a podávejte ozdobené čertvou pažitkou.
Poznámky
- Vajíčkové muffiny můžete plnit různými uzeninami nebo uzeným lososem.
Kitchen Table http://www.food-4jazz.cz/
Snídaňová vajíčka z jednoho plechu
Be the first to comment.