Zeleninový salát s cuketkou

Zeleninové saláty | Leden 18, 2016 | By

DSC_9731

Zeleninový salát s cuketkou
Slouží 6
Jednoduchý salát. Vhodný jako příloha k masům. Základem skoro všech mých salátů jsou cherry rajčata a rukola. Protože je prostě mám nejradši.
Napsat hodnocení
Tisk
Čas na přípravu
10 min
Celkový čas
10 min
Čas na přípravu
10 min
Celkový čas
10 min
Ingredience
  1. 250 g cherry rajčat
  2. 250 g rukoly
  3. 1 balení Mozzarelly di Buffala ( bůvolí mozarela)
  4. 4 baby cuketky
  5. olivový olej
  6. sůl, pepř
Instrukce
  1. Rajčata překrájete na půlky, smíchejte s rukolou. Osolte, opepřete nejlépe čerstvě mletým pepřem. Promíchejte. Nahoru rustikálně natrhejte rukama mozzarelu di bufala, která je oproti kraví sýrem výrazné a silné chuti. Pak škrabkou na brambory vytvořte slabé plátky cuketky a rozvrstvěte na salát.
  2. Nakonec zakápněte kvalitním panenským olivovým olejem.
Kitchen Table http://www.food-4jazz.cz/
zeleninový salát s cuketkou

zeleninový salát s cuketkou

DSC_9732

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>