Pomazánka ze zbytků kuřete

Pomazánky | Červen 12, 2016 | By

Pomazánka ze zbytků kuřete od oběda

Pomazánka ze zbytků kuřete od oběda

Pomazánka ze zbytků kuřete
Porce 6
Taky se vám občas stane, že vám zbyde pečené kuřecí maso od oběda? Já jsem si ze zbytků pečeného kuřete vymyslela pomazánku. Možná máte taky něco podobného v rukávu.
Napsat hodnocení
Tisk
Čas na přípravu
10 min
Doba vaření
4 min
Celkový čas
14 min
Čas na přípravu
10 min
Doba vaření
4 min
Celkový čas
14 min
Ingredience
  1. 2 kuřecí prsa (nebo jiná část pečeného kuřete od oběda)
  2. 1 velká cibule
  3. 50 g másla
  4. 1 lžíce mleté uzené sladké papriky (pod názvem Smoked Paprika prodává Marks and Spencer)
  5. 1 lžička plnotučné hořčice
  6. 1 zakysaná smetana
  7. 1 čerstvý sýr ( Philladellphia, Lučina apod.)
  8. sůl, pepř
  9. pažitka na ozdobu
Instrukce
  1. Nejdříve si na pánvi osmahneme jednu cibuli do barvy. Ochutíme mletou paprikou, solí, pepřem. Kuřecí maso zbavíme kůže a kostí, nakrájím na menší kousky a spolu s osmahnutou cibulkou vložíme do mixéru. Rozmixujeme. Do této směsi vmícháme zakysanou smetanu, čerstvý sýr a lžičku plnotučné hořčice. Dobře promícháme a podáváme na čerstvém pečivu, zdobené pažitkou.
Poznámky
  1. Možná vám tato pomazánka zachutná tak, že ani nebudete čekat na zbylé kuře od oběda. V tom případě si kupte nejlépe 2 kuřecí prsa i s kůží a pečte cca 35 -40 minut v předehřáté troubě na 180°C. Dále postupujte dle receptu.
  2. Recept na můj domácí chleba najdete v kolonce RECEPTY.
Kitchen Table http://www.food-4jazz.cz/
  recept na domácí chléb kmínový zde DSC_0956 DSC_0954 DSC_0953
Pomazánka ze zbytků kuřete od oběda

Pomazánka ze zbytků kuřete od oběda

Comments

Be the first to comment.

Leave a Comment

You can use these HTML tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>